conservation du lait d'amandes crues (fait maison)
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conservation du lait d'amandes crues (fait maison)
Hello,
J'ai commencé à faire du lait végétal avec des amandes germées.
Je me demande cependant combien de temps conserve ce lait?
L'une d'entre vous a-t-elle un truc pour que les petits morceaux d'amandes soient bien liés dans l'eau? Il reste toujours un dépôt de fines particules d'amandes dans le fond du verre. Faut-il filtrer le lait? Mais alors on risque de perdre une bonne quantité d'amandes...
J'ai commencé à faire du lait végétal avec des amandes germées.
Je me demande cependant combien de temps conserve ce lait?
L'une d'entre vous a-t-elle un truc pour que les petits morceaux d'amandes soient bien liés dans l'eau? Il reste toujours un dépôt de fines particules d'amandes dans le fond du verre. Faut-il filtrer le lait? Mais alors on risque de perdre une bonne quantité d'amandes...
Pauline- Messages : 129
Date d'inscription : 07/06/2010
Age : 41
Localisation : Bruxelles
Re: conservation du lait d'amandes crues (fait maison)
Pour la conservation, je dirais 48h au réfrigérateur. Ici, je n'ai jamais filtré, mais j'imagine que ça dépend si l'enfant à qui tu le donnes fait le pénible ou non à cause des morceaux.
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